Домашній гранат

Росія - прекрасна країна, але, на жаль, наші суворі зими не дозволяють вирощувати солодкі екзотичні фрукти у відкритому грунті. Ми задовольняємося привізними плодами або культивуємо їх в теплицях і оранжереях. Втім, не обов`язково купувати дари південної природи в супермаркеті, будь-яка господиня цілком може виростити їх у себе вдома. І, якщо лимони, кумкват, мандарини та інші цитрусові, вже набули широкого поширення в якості кімнатної культури, то домашні гранати

зустрічаються досить рідко. Такий стан справ треба виправити, адже кімнатний гранат - не дуже примхлива і дуже корисна рослина.

У природі гранат (лат. Punica granatum) - невисокий (до 3,5 м) листяний чагарник сімейства дербеннікових. Дикі гранати зустрічаються, в основному, в субтропіках, а окультурені гранати вирощуються практично у всіх південних країнах, виключаючи регіони з підвищеною вологістю. Латинська назва рослини вказує на місце походження фрукта: в перекладі Punica означає «пунічний» або «карфагенский». І до сих пір Туніс, батьківщина гранатів, є їх головним постачальником на світовому ринку.

Гранатове дерево в природі

Відео: Кімнатний гранат

[!] Давньогрецька легенда свідчить, що перше гранатове дерево посадила Афродіта, богиня любові. А в сучасній Греції розламують плід граната на весіллях, бажаючи молодій парі вічної любові і плодючості.

Як вже було сказано, гранат - це низький розгалужений чагарник з яскраво-вираженим центральним стовбуром і бічними пагонами, вкритими твердими колючками. Овальні гладкі листя досягають в довжину трьох сантиметрів, максимальний розмір квітів в діаметрі - близько чотирьох сантиметрів. Квіти граната дуже декоративні: великі і яскраві, вони чудово прикрашають чагарник, тому гранат використовують не тільки як плодоносні рослина, але і в якості ландшафтного декору.

В роду всього два види граната: згадуваний вище звичайний гранат (Punica granatum) і сокотранскій гранат (Punica protopunica), що зустрічається тільки на острові Сокотра.

Види кімнатного граната

На основі граната звичайного селекціонери-ботаніки вивели кілька сортів, що відрізняються мініатюрними розмірами:

Відео: Як легко виростити гранат в домашніх умовах

  • Нана,
  • Бейбі,
  • Карфаген.

Максимальна висота деревця карликового граната близько півтора метрів. В іншому кімнатні гранати дуже схожі на своїх дорослих побратимів: велика кількість розгалужених дерев`яніють пагонів, овальні глянцеві листя, яскраві і великі квіти.

Домашній гранат, як і його природний попередник - листопадне рослина. Це означає, що зміна пір року відображається на листі чагарнику: навесні і влітку листя зелене, восени жовтіють, а взимку облітають. Що стосується часу життя квіток, то вона також нетривала: квітки, що не утворили зав`язі, триматися не більше двох-трьох днів. Втім, нові бутони з`являються так часто, що деревце майже завжди стоїть в цвіту.

Цвітіння домашнього граната

[!] Дізнатися чи будуть зав`язі можна по формі квітки: плоди утворюються тільки в довгих (кувшінчатий) квітках. Зазвичай кількість зав`язей невелика - близько двох-трьох штук на сто квіток.

Домашній гранат, як і гранат звичайний вирощується не тільки через плодів, його пишне цвітіння дуже декоративно і прикрашає інтер`єр. Крім того, деревце можна сформувати в японському стилі бонсай.

Домашній гранат

Як запевняють власники цієї екзотичної рослини, плоди, які дає кімнатний гранат, не так смачні, як покупні - занадто дрібні і з великою кількістю насіння. Втім, як відомо, фрукти, вирощені своїми руками, набагато бажанішим.

Догляд за гранатом в домашніх умовах

Незважаючи на те, що південний гість не дуже примхлива рослина, щоб виростити домашній карликовий гранат від квітникаря будуть потрібні деякі зусилля. Важливо створити умови, наближені до природних, тільки в цьому випадку деревце буде активно цвісти і плодоносити.

Одна з особливостей вирощування граната - період спокою, необхідний рослині. Як же допомогти деревцю перезимувати?

період спокою

В кінці осені, коли у дерев за вікном починається листопад, кімнатний гранат так само, як і його вуличні побратими, скидає листя. На дорослих примірниках цей процес починається, як правило, після дозрівання плодів.

Перші опале листочки - сигнал для квітникаря про те, що рослина слід готувати до зимівлі. Для цього гранат переставляють в прохолодне (13-15 ° С) приміщення і скорочують полив. Таким приміщенням може бути засклена лоджія квартири або закрита веранда будинку. Якщо куточка з необхідною температурою в будинку немає, можна спробувати створити умови для зимівлі в звичайній кімнаті. Для цього гранат необхідно пересунути якомога ближче до холодної шибки і вкрити поліетиленом.

[!] Молоді, одно-, дворічні гранати, в періоді спокою не потребують і можуть зимувати в звичайній міській квартирі.

Температура і освітлення

Крім зимового періоду, коли гранату необхідно забезпечити знижену температуру повітря, найкращий діапазон для рослини - 20-25 ° С. Екстремально низька або занадто висока температура в літній період негативно позначиться на гранаті: може розпочатися раптова опадання листя, квітів і зав`язі.

Гранат дуже світлолюбний, адже його батьківщина - сонячні південні країни. Одна з найпоширеніших проблем вирощування мініатюрного деревця в домашніх умовах - саме брак сонячного світла, тому найкращим місцем розташування для граната стануть вікна південно-західній або південно-східної спрямованості. Втім, прямі пекучі промені можуть обпалити ніжні листочки і, в період самого активного сонця рослина потрібно трохи притіняти.

[!] Через дефіцит сонячного світла пагони граната можуть витягуватися і купувати некрасиву довгу форму. Крім того, на таких пагонах, як правило, дуже мало листя.

В першу чергу, велика кількість світла необхідно для визрівання плодів граната. Якщо протягом літа інсоляції буде недостатньо, восени гранатики опаде, так і не встигнувши дозріти.

Для того, щоб рослина отримала необхідний сонячне світло в повній мірі, можна влітку винести гранат на відкрите повітря - досвідчені квітникарі наполягають на користь такої процедури.

Полив і вологість повітря

Полив граната, так само, як і температура, залежить від пори року. Взимку полив значно скорочують (один раз на місяць), а з настанням весни і пробудженням рослини, починають поступово збільшувати. У теплу пору року вологи має бути достатньо, але без надлишку.

Для того, щоб визначити необхідність наступного поливу, потрібно перевірити глибину просихання грунту: земля повинна просохнути на одну третину або половину горщика.

І затоку і зайве пересушування грунту погано відбиваються на гранаті: затоку може спровокувати заболочування землі і, як наслідок, виникнення кореневих гнилей, а посуха - і зовсім погубити рослина. Крім того, надлишковий полив восени провокує розтріскування дозрівають плодів.

Гранати добре відгукуються на мікроклімат з достатньою кількістю вологи. Тому в особливо спекотні літні дні можна обприскувати рослину водою кімнатної температури з пульверизатора. Якщо температура повітря в приміщенні невисока, обприскування проводити не потрібно.

обрізка

Обрізка - процедура, обов`язкова для граната. Сформований рослина краще розвивається, дає більше квітів і зав`язі, та й виглядає набагато декоративніше: у вигляді пухнастого кущика з декількома основними гілками або деревця з одним яскраво вираженим стовбуром.

Кращий час для обрізки граната - кінець лютого (перед пробудженням) або вересень (перед зимівлею). Втім, якщо є необхідність, можна підрізати окремі пагони і протягом усього літа.

Для обрізки вибирають викривлені або зростаючі занадто густо молоді гілочки, старі витягнулися пагони і кореневу поросль.

[!] Старі, дво- трирічні, пагони зрізаються в повному обсязі, а лише коротшають на третину довжини - саме на них в подальшому утворюються квітки і зав`язі.

[!] Обрізка проводиться над ниркою, орієнтованої назовні, якщо залишити крайней внутрішню нирку, в подальшому нові пагони будуть розгортатися до стовбура граната, що погано позначиться на зовнішньому вигляді рослини.

Обрізка домашнього граната

Кожні п`ять років гранат необхідно омолоджувати, поступово замінюючи основні скелетообразующіе гілки молодими.

Грунт, пересадка і підгодівля

Для вирощування граната необхідна родюча, але при цьому досить легка (водо- і повітрепроникна) грунт з нейтральною кислотністю. Непогано підійде звичайний універсальний грунт з додаванням піску. Для самостійного приготування субстрату використовують дернову і листову землі, торф і пісок в пропорції 2: 1: 1: 1.

Для того, щоб вода не застоювалася в горщику, а коріння отримували необхідний кисень, важливо організувати досить високий, не менше однієї чверті ємності, дренажний шар. Як дренаж може виступати керамзит, дрібна галька або глиняні черепки.

Частота пересадки граната залежить від віку рослини. Молоді, одно- дворічні екземпляри, пересаджують щороку, дорослі - раз в два-три роки, особливо великі дерева - не частіше ніж один раз на п`ять років. Крім того, можна іноді оновлювати субстрат, що не пересаджуючи і. відповідно, не травмуючи рослина. Для цього потрібно замінити два-три сантиметри верхнього шару грунту в горщику на свіжу, живильну землю.

[!] Одне з важливих правил при пересадці граната - використання досить компактної посуду. Тільки в умовах обмеженого простору гранат буде інтенсивно цвісти і давати зав`язі. Занадто простора каганець спровокує бурхливий ріст зеленої маси на шкоду цвітінню.

Для пересадки граната слід вибирати не дуже глибокі, але досить широкі горщики: коренева система південного гостя розташовується, в основному, у поверхні землі.

Гранат потребує підгодівлі, але не цілий рік. Восени і взимку, в період листопаду і зимівлі, добрива краще виключити, а навесні і влітку, навпаки, їх можна і потрібно використовувати. Для того, щоб південне деревце добре розвивалося після зимового пробудження, інтенсивно нарощувало нові пагони і густо цвіло, застосовуються азотно-фосфорні добрива.

розмноження

Гранат можна розмножувати декількома способами:

Відео: Обрізка карликового граната

  • насінням,
  • живцями,
  • відводами,
  • щепленнями.

Перші два способи - найбільш прості і поширені серед квітникарів-аматорів. Розглянемо їх детальніше.

Розмноження граната насінням

Насіння граната для висадки краще купувати в спеціалізованих квіткових магазинах, тільки в цьому випадку можна отримати деревце потрібного сорту. Семени, взяті від інших рослин, як правило, сортові якості втрачають. Найкращий час для посадки насіння - кінець березня або початок квітня.

Одне або декілька насіння граната замочують на добу у воді, після чого висівають в суміш торфу і піску ну глибину близько п`яти міліметрів. Грунт необхідно досить інтенсивно полити, а горщик з висадженими насінням поставити в тепле, темне місце. Після того, як здадуться перші сходи, миску потрібно перенести на світло.

Росток домашнього граната

Коли на паростках з`явиться друга пара справжніх листочків, корінці молодих гранатів можна прищипнуть на 2-3 мм - це робиться для кращого розвитку кореневої системи. Втім, проводити цю процедуру можуть тільки досвідчені квітникарі - занадто сильна обрізка кореня недосвідченими руками погубить рослину.

Коли гранатики досить зміцніють, їх можна розсадити по окремих ємностей в звичайний субстрат.

Розмноження граната живцями

Після весняного формування граната, зрізані пагони можна використовувати для розмноження. Для цього найкраще підійдуть гілки довжиною близько десяти сантиметрів і п`ятьма нирками. Пагони заглиблюють в торфо-піщану суміш, поливають і накривають верхньою частиною обрізаної пластикової пляшки, при цьому відкрутивши кришку і зробивши, таким чином, отвір для провітрювання. Після вкорінення і появи декількох пар листочків, черешки пересаджують в окремі горщики.

[!] Наберіться терпіння: укорінення живців - досить тривалий процес. Крім того, не всі живці виживають, тому краще посадити відразу кілька штук, а згодом вибрати самий здоровий.

Шкідники і хвороби

Гранат люблять багато комахи-шкідники: щитівка, тля, павутинний кліщ, проте найбільшу небезпеку для південного деревця несе белокрилка. Боротися з цією білою напастю можна різними способами: якщо популяція ще невелика, можна використовувати народні засоби: часниковий або цибульний настій. У разі широкого поширення комах, найкращим рішенням стане застосування сучасних інсектицидів: Акктелік, Актара, Танрек і інші.

Хвороби граната, як правило, з`являються через неправильне догляду за рослиною. Так, наприклад, занадто сильний полив призводить до появи кореневих гнилей, а палюче пряме сонце провокує розвиток опіків на листках. Якщо дбайливо доглядати за гранатом, ніякі хвороби південне деревце не зашкодять.

Плодоношення домашнього граната

Незважаючи на те, що гранат гарний сам по собі, багато власників цього чудесного рослини хочуть отримати смачні плоди.

Плоди домашнього граната

Освіта плодів - не рідкість, але щоб змусити гранат плодоносити більш інтенсивно, необхідно враховувати наступне:

  • Краща температура повітря для масового утворення бутонів - 15-19 ° С;
  • Надмірна полив стимулює зростання зеленої маси, але, при цьому, уповільнює утворення бутонів і плодів;
  • Тривала посуха також негативно впливає на зав`язь, крім того що утворилися плоди мають невисокі смакові якості;
  • Розташування кімнатного граната в затіненому місці перешкоджає нормальному росту чагарнику і появи квітів;
  • Найбільша кількість плодів утворюється на дворічних пагонах довжиною близько 15-40 см.

[!] Зав`язі, що утворилися на гранаті першого року, рекомендується обривати для того, щоб деревце краще розрослося.

Чи треба запилювати кімнатний гранат?

Вважається, що всі карликові види - самозапильних рослини. Однак, це не зовсім так і кількість самозапильних квіток може коливатися від 5 до 30%. Якщо ви придбали екземпляр з невеликою чисельністю таких квіток, потрібно трохи допомогти гранату.

Для запилення знадобитися проста пензлик для малювання або сірник з шматочком вати. Щоб квіти обпиляться, потрібно пензликом зібрати з маточок пилок і нанести на тичинки.

Користь і шкода граната

Отже, ваш домашній гранат виріс, а його чудові плоди дозріли. Саме час поласувати екзотичним фруктом ... Але, перш, ніж ви спробуєте дивовижний плід, дізнайтеся все про його властивості: про користь і, навіть, шкоду граната.

Відео: Pomegranate Cultivation

Почнемо, звичайно ж, з хорошого:

  • Плоди граната застосовують не тільки як смачні ласощі, але і за медичними показаннями: анемії, простудних захворюваннях, виснаженні організму;
  • Крім того, сік граната має здатність знижувати тиск і нейтралізувати деякі інфекції (як допоміжний засіб);
  • Корисна не тільки м`якоть граната - шкірку плодів використовують в народній медицині як засіб лікування шлункових захворювань і як протиглисний ліки;
  • Знайшли застосування навіть квіти екзотичного дерева - їх заварюють, отримуючи напій схожий на каркаде.

В цілому, великий вміст корисних речовин (вітамінів, кислот, мікроелементів, цукрів і так далі) роблять гранат одним з найбільш цілющих фруктів.

А тепер, трохи негативу:

  • Через великий вміст кислот гранат протипоказаний людям, що страждають на гастрит або виразку;
  • Кислоти у великих кількостях можуть руйнувати і емаль зубів;
  • Гранатовий сік не варто давати дітям до року.

[!] Всі властивості звичайного граната характерні і для його кімнатних різновидів.

Як бачите, гранат - це чудовий фрукт, який широко використовується і в медицині, і в кулінарії, і в виноробстві, і, навіть, в косметичній промисловості. А найдивніше те, що виростити південного красеня можна без особливих зусиль у себе вдома.

***

Одного разу цар вирішив знайти чоловіка для своєї дочки. Щоб випробувати претендентів на руку принцеси він попросив їх принести плоди граната з саду, який охороняли злі духи. Ніхто не зміг потрапити в чарівний сад і лише один прекрасний юнак, закоханий в царівну, зміг розвіяти злі чари і зірвати три граната.

Коли наречений повернувся назад, виявилося, що царство вразив великий голод, а сам цар помирає. Юнак розрізав один гранат і нагодував царя, другим гранатом врятував всіх людей в державі, а в третьому виявилися чудові самоцвіти, що розсипалися по землі. А хто знайде той самоцвіт - дізнається силу життя і любові і назавжди знайде своє щастя.


Увага, тільки СЬОГОДНІ!